Prima pagină » Actualitate » Filmul controlului ANPC la Arhitectură. Până și Piedone a rămas șocat de starea în care era mâncarea vândută studenților

Filmul controlului ANPC la Arhitectură. Până și Piedone a rămas șocat de starea în care era mâncarea vândută studenților

Studenții de la Arhitectură au trimis Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor o mulțime de sesizări cu privire la calitatea mâncării care le era vândută la cantina universității. În urma controlului întreprins de comisarii ANPC, toate cele semnalate au fost confirmate, ba chiar mai mult. 
Așa cum a publicat ziarul Gândul marți, Cristian Popescu Piedone a făcut un control la cantina Universității de Arhitectură și Urbanism „Ion Mincu” din București. Firma care se ocupă de pregătirea meniului, SC Caius Catering SRL, a fost amendată cu 20.000 lei și a primit și un avertisment pentru încălcarea mai multor articole din lege.
Potrivit comisarilor ANPC, alimentele erau deja expirate în momentul în care erau pregătite și vândute studenților.
  • au fost identificate materii prime și preparate finite fără elemente de identificare, depozitate necorespunzător, cu data limită de consum depășită;
  • utilizarea de agregate frigorifice tip răcitor pentru băuturi utilizate pentru păstrarea produselor alimentare;
  •  agregate frigorifice neigienizate, cu vopsea exfoliată;
  •  pereții din blocul alimentar erau neigienizați, cu infiltrații și vopsea exfoliată; paviment neigienizat cu gresie ciobită, cu depuneri de praf și resturi alimentare;
  • în zona spălătorului de vase pereții sunt murdari, cu prezență de mucegai;
  • folosirea de recipiente pentru colectarea deșeurilor menajere fără protecție sanitară;
  • depozitarea la nivelul pavimentului a veselei murdare, a băuturilor răcoritoare, a legumelor curățate ce urmau a fi utilizate;
  • cuvele de la masa caldă erau neigienizate, cu depuneri de grăsime;
  • mobilierul din sala de mese prezenta exfoliere a melaminei;
  • vase și ustensile cu grad de uzură avansat;
  • lipsă verificare metrologică cântar
  • nerespectare prevederi OPANPC 201/2022

Comisarii de la Protecția Consumatorului au închis activitatea pentru 6 luni și au retras din circuit 92 kg de alimente, după cum reiese din comunicatul ANPC.

CITEȘTE Și:
A absolvit studii superioare de jurnalism și are o experiență de peste 15 ani în mai multe redacții de presă scrisă și TV, din România. vezi toate articolele

Citește și

OSZAR »