Te-ai gândit vreodată care este produsul folosit în bucătărie care poate fi considerat un adevărat antibiotic natural? Este vorba despre un ingredient care oferă o aromă deosebită mâncării și poate acționa ca un antiinflamator. Iată mai jos, în articol, detaliile.
Există o multitudine de plante aromatice care pot fi utilizate în bucătărie care pot acționa precum antibioticele naturale asupra organismului. De data aceasta este vorba despre cimbru, un condiment apreciat atât pentru gustul oferit preparatelor culinare, cât și pentru proprietățile sale.
Unii dintre specialiști susțin că cimbrul este precum un antibiotic natural. De pildă, medicul homeopat și apifitoterapeut Daniela Bușneag a susținut că cimbrul sălbatic are o acțiune antimicrobiană, arată Fanatik.
Studiile arată că această plantă aromatică, găsite de obicei în bucătărie, ar putea inhiba peste 130 de tipuri de bacterii. De asemenea, cimbrul are uleiuri esențiale, dar și compuși volatili. Printre aceștia se numără timolul, D-limonen sau carvacrolul. Timolul oferă cimbrului proprietățile sale antiseptice. De asemenea, conține vitaminele C și A, dar și fier și mangan. Este slab caloric.
Potrivit specialiștilor, acest condiment, care oferă un gust unic mâncării, poate lupta împotriva fungilor, ciupercilor și infecțiilor persistente. Pentru a prepara o infuzie cu cimbru, folosită pentru tusea productivă, se vor folosi câte 1 linguriță de plantă uscată la 1 cană cu apă clocotită. Cimbrul mai poate fi infuzat în apa de la baie, pentru a diminua simptomele răcelii, susțin unii dintre specialiști.
Când expiră condimentele? În cât timp ar trebui consumate, de fapt
Cum scapi rapid de mucegaiul de pe plante. Se folosește un condiment util în bucătărie
Singurul condiment care reduce hipertensiunea. Poate fi mâncat pe pâine!
Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ)